El APIO se ha utilizado como hierba medicinal durante siglos. Se cree que tiene beneficios para la salud, incluida la capacidad de reducir la presión arterial, mejorar la digestión y reducir la inflamación. El apio también es una buena fuente de vitaminas y minerales, incluidos el potasio, el ácido fólico y la vitamina C. Si bien el apio generalmente es seguro para consumir en una dieta saludable, existen algunos efectos secundarios y riesgos potenciales que debe tener en cuenta, sobre todo en forma de suplementos. En este vídeo lo explico.
